umimita

茅ヶ崎の友達から子供の誕生日に頂いたNUMBERSUGARという表参道のキャラメル屋さんのキャラメル。NUMBERSUGARありがたいことに、香料、着色料、酸味料など余計なものは一歳使っていない手作業でつくっているキャラメルなんです。実はキャラメル好きな親と知っていてか、これだけのキャラメルにテンションが上がらないわけはありません。子供に安心なプレゼント、お気遣いに感謝です。と言いながら、親が一番喜んでいます（笑）一粒に味が凝縮しつつもソフトな食感。人生で食べたキャラメルの中で最高峰と言ってもいいでしょう。私もクリエイターのはしくれとして、手作りのキャラメルの姿は、芸術性をも感じるのは私だけでしょうか。ありがとうございました。

ステイホームの状況ですが、久しぶりに湘南T-SITEに行ってきました。たまには、いいでしょう。本好き、器好きの私にとって何時間いても飽きない、もはやクリエイティブ・アミューズメント・ワールドに近いのです。外ではフリーマーケットもやって、いてそこで出会ってしまった。味噌ー！加藤兵太郎商店創業嘉永３年（１８５０年）企業理念「味噌作りを通して人々の健康と幸せに貢献する。」古くから「いいちみそ」というブランド名でお味噌を作り続けています。「いいちみそ」は厳選した国産原料と箱根山系の地下水で仕込み、90年以上も使用している木桶で熟成させています。製法は昔からほとんど変わっていません。ホームページより白みそ、赤みそ、箱根路。早速、味噌汁を飲みましたが、とてもおいしー。素晴らしいお店に出会ってしまった。今度、機会があれば小田原のお店にも行ってみたいと思います。

前略、肉肉肉。まだまだStayHomeということで、「アカツキ・バル｣へ。どーん牛ハツステーキBox。クワトロピッツァ。こちらこそ。こんな時に美味しいご飯をありがとう。この生活も悪くない。