過去は変えられないが、選べば未来は変えられるんじゃないかと思った理由。
砂糖ゼロ・糖類ゼロのチョコレートを買ってみました。ただ、あまり美味しそうとか思えないし、嬉しくも何にもないのですが、最近の糖質多めな生活に一石を投じよう、と思ったのです。あれ!しかし?食べ終わった後、なにげに袋を眺めてると?糖質(15.8g)調べたらマルチトールの仕業。しかし誤解しないように。この成分は、糖アルコールと言われ、砂糖に変わる『新甘味料』『人口甘味料』に分類される。誰もが知っているキシリトールも同類だ。人口甘味料といっても化学調味料ではない。ちなみに、マルチトールは、麦芽糖(マルトース)を原料にして作られているので安心できるのだ。『新甘味料』と言われる分野の特徴だが、▪️体内への吸収が悪く肥満防止▪️虫歯になりにくい▪️血液への吸収が少ないため血糖値の上昇が少ないと、とてもいいヤツなのである。意識して取り入れるか、取り入れないかは自分次第。後悔しても過去は変えられない。選ぶことで未来は変えられる。というのが本日の結論。ちなみに、糖質の1日の摂取量は70~130gに抑えよう、とされている。