umimita

久しぶりに日本橋の『しばらく』に行ってきました。本店は、福岡県の創業昭和28年博多ラーメンしばらく西新本店。この美しい博多豚骨ラーメン。日本の誇る芸術品ではないか。これが博多ラーメンだ、と王道ラーメン。見た目も綺麗なお手本のような博多ラーメン。替え玉からエンジン全開が博多流。辛子高菜と紅生姜とすりゴマ替え玉からが本気、男塾（笑）久しぶりに博多ラーメンを堪能しました。しばらく、と言えば