大分ラーメン『ヌードルワークス』に行ってきました。『東京ラーメンオブザイヤー』で表彰された実力店。今回、二回目だけどそのうまさは折り紙付き。この美しいビジュアル。こりゃ、うまかろうもん（笑）やっば、うまかーそして、替え玉替え玉の際にはスープラを足してくれました。さらに、のりとネギが付いてくる（嬉）替え玉からが本番紅生姜とゴマを投入！ひやぁーうまかった。ありがトン、ヌードルワークス。

前々から気になっていた、茅ヶ崎の浜見平にある家系ラーメン『源平家』に行ってきました。ここは海近くの浜見平。家系ラーメンを食べられる、こんな幸せなことはありません。とても美しい。九州濃厚民族にはたまらない野獣的ビジュアル（笑）クリーミーではあるが、海の近くで家系ラーメンを食べられる幸せ…ありがトン、源平家。