昭和53年に創業『手打ちそば紅がら』に行ってきました。場所は茅ヶ崎と辻堂の間の県道30号沿い。ですが、その店構えも箱根や伊豆に来たかのような、ほっこり和やかな気持ちになります。店を入ると手打ちの風景が良いですね。『天ぷらそば』を注目しました。コシのある麺と上品な出汁が見事なお蕎麦。天ぷらはサクサク。久しぶり美味しい蕎麦に出会えて幸せ〜♫『厚焼き玉子』『細切りうどん』『天力そば』また、来たいと思います。