喜多方ラーメンの美味しさに目覚め、寒川町の『喜多方ラーメン坂内』へ行ってきました。福島県喜多方市の「坂内食堂」を本店に持つ、毎日食べられる美味しいラーメン「喜多方ラーメン坂内」『手作りとろ旨チャーシュー』『毎日食べたくなるラーメン』本店では、朝7時からの朝ラーメンが有名みたいです。なるほど…色んな種類があります。餃子やセットメニューも豊富。サイドメニューも良いですね。チャーシュー麺（焼豚ラーメン）を注文。坂内食堂と言えば、昭和33年の創業時より、60年間変わらぬ看板メニューの「肉そば」。系列店なので、それが寒川でも食べられるとは嬉しい限り。とろ旨チャーシューが絶品。澄んだ豚骨ベースのスープともちもち平打ち麺に豚バラチャーシューが醸し出す喜多方ラーメンの世界。ご馳走様でした。また、絶対に来ます！

夏限定の「レッドシーフードヌードル」は、2013年から発売開始され、今年でなんと10回目の登場だそうですが、実は初めていただきます。どドーンと。イカ、カニカマが入った海仕様。シーフードヌードルということで、真っ赤に染まる夕陽の海のよう。これは旨辛っ。私的には、シーフードヌードルより好きです。夏限定でなくても良い感じもしますが…夏限定で楽しめそうです。