名古屋コーチンが旨かったのでまた行きたいお店。
名古屋コーチンのお店へ行った。といってもフードコートである。明治33年創業の『鶏の三和』鶏に関してはちょっと思い入れがある。こだわりがあるわけではないが大好きである。見た目はもはや芸術レベルではないか。思わず写真を撮る前に親子丼に手を付けてしまったが。子供の頃から唐揚げが大好物。毎日でも食べてもいい、と言っても大袈裟じゃない。名古屋コーチンの唐揚げは、ひじょーうに上品なお味。ジューシーで弾力があって、コクと旨みがある。そして親子丼。親子というだけに卵もコクがあって甘味がある。食堂の親子丼も好きだが、ここは味わって食べたい。そして、名古屋コーチンのコロッケ。息子用に買ったので食べていないが、息子はかなりうまそうに食べていたので、間違いない。また行きたい。