ららぽーと平塚の『てっぱん屋』のローストビーフ鉄板焼ライス。暑過ぎて外で遊ぼうなんて気にならないので、ローストビーフで少しでも休日気分になれば。ちなみに、ローストビーフは、銀座『ヒレ肉の宝山』のものらしい。とはいっても、ヒレ肉の宝山って知らないけど。きたー。卵のっかってます。ローストビーフのケーキみたい。マズイはずがない。ローストビーフは専用ソースが普通だがけど、卵がのれば最強になった。期待を裏切らないウマさ。つづいて、大分県は中津の『ぶんごや』の唐揚げ。唐揚げといえば中津。唐揚げの聖地として九州人なら知らない人はいない。中津の唐揚げ。これまた美味しい。

セブンに気になる名前のプリン発見。黄身とミルクを贅沢に使用。見た目はそこまで濃厚には見えません。確かに黄身の濃厚さはあります。量が少ない。総合評価は、まーまー。以上。

砂糖ゼロ・糖類ゼロのチョコレートを買ってみました。ただ、あまり美味しそうとか思えないし、嬉しくも何にもないのですが、最近の糖質多めな生活に一石を投じよう、と思ったのです。あれ！しかし？食べ終わった後、なにげに袋を眺めてると？糖質（15.8g）調べたらマルチトールの仕業。しかし誤解しないように。この成分は、糖アルコールと言われ、砂糖に変わる『新甘味料』『人口甘味料』に分類される。誰もが知っているキシリトールも同類だ。人口甘味料といっても化学調味料ではない。ちなみに、マルチトールは、麦芽糖（マルトース）を原料にして作られているので安心できるのだ。『新甘味料』と言われる分野の特徴だが、▪️体内への吸収が悪く肥満防止▪️虫歯になりにくい▪️血液への吸収が少ないため血糖値の上昇が少ないと、とてもいいヤツなのである。意識して取り入れるか、取り入れないかは自分次第。後悔しても過去は変えられない。選ぶことで未来は変えられる。というのが本日の結論。ちなみに、糖質の１日の摂取量は70～130gに抑えよう、とされている。

麺類や甘いもの食べ過ぎかな？健康にも少しは気を付けないといけません。最近、年齢的にも血糖値を気にしたりして、桑の葉のサプリメントを飲んでいます。桑の葉に入っているDNJという聞きなれない成分が、糖質の吸収を抑制、血糖値の上昇を抑えてくれます。正式名は、1-デオキシノジリマイシンというが、自然界では桑の葉に一番含まれている。そのDNJ以外の成分は、カルシウムは明日葉の5倍鉄分はケールの5倍亜鉛はクレソンの3倍その他の効果としては、▪️便秘改善ビタミン、カリウム、マグネシウム、鉄、ミネラル、食物繊維、フラボノイドが便秘を改善します。▪️二日酔い予防フラボノイドが肝機能を高めます。▪️血圧調整ガンマーアミノ酪酸が血圧を調整。と、素晴らしい効果が期待できる。こんなみどりの錠剤。香りも味もグリーンな感じで悪くありません。なんか効きそーっ。と言うことで、現代人は、糖質過多になりがち。今のところ、糖質を抑える最強サプリメントとして認定しておきます。