【東京】関東で一押しの豚骨ラーメン 長浜ラーメン もりや
九州・福岡育ちの僕としては、いつか書きたいと思っていました、関東で一押しの豚骨ラーメン・シリーズ・第三弾。関東で生まれた、ど豚骨のお店のご紹介。このお店は、関東の中でもエース級のゴリゴリの豪腕ピッチャーと言って、問題ないです。子供の頃から豚骨ラーメンで育った僕が言うから間違いなし。足立区鹿浜にある、「長浜ラーメンもりや」です。なにが嬉しいかって、屋号に長浜ラーメンが付いてることです。長浜ラーメンは、福岡でもラーメン屋台がたくさんある、豚骨ラーメン好きにはたまらないエリアです。良い仕事してますね~と言いたくなる、見た目のバランスもバッチリ!美味しい豚骨ラーメンは、見た目である程度はわかります。あと、店内に入ったときの、雰囲気、匂い。九州に逆進出しても、このセンスさえあれば大丈夫です。というか、真の豚骨ラーメンを残してほしいですねー。シンプルな店内。オシャレなんて、まったく必要なし。シンプルこそ、最大の武器。ありがとう、「長浜ラーメンもりや」、最高の味をありがとう!また、来ま~す☆