九州・福岡育ちの僕としては、いつか書きたいと思っていました。暑いので季節的にはどうか、と思ったのですが（笑）東京屈指の正統豚骨ラーメンと言われている、ＪＲ大塚駅そばにある、「ぼたん」です。最近は、福岡から進出してくるラーメンも、豚骨らしさがないので寂しいのですが、このお店は、もともと東京のお店なのに、昔ながら福岡のど豚骨ラーメンのようです。僕は、この辺に行くと、必ず頭に浮かんでくるお店です。直球勝負してみたい方は、よかったら是非どうぞ☆