豚骨は芸術だ。関東で食べられる本物の博多の豚骨ラーメン『しばらく』
久しぶりに日本橋の『しばらく』に行ってきました。本店は、福岡県の創業昭和28年博多ラーメンしばらく西新本店。この美しい博多豚骨ラーメン。日本の誇る芸術品ではないか。これが博多ラーメンだ、と王道ラーメン。見た目も綺麗なお手本のような博多ラーメン。替え玉からエンジン全開が博多流。辛子高菜と紅生姜とすりゴマ替え玉からが本気、男塾(笑)久しぶりに博多ラーメンを堪能しました。しばらく、と言えば
茅ヶ崎の海写真 @ 2024/03/12
鵠沼海岸の海写真 @ 2024/03/11
ゴルフは誰もが自分自身と戦うことができるスポーツ @ 松山 英樹
自分自身と戦うのを楽しめたら、それが理想的な状態。戦う相手は昨日の自分。自分のペースで目標に向かって進めるのがゴルフの最大の魅力でしょうか。ゴルフの楽しさの一つは、どんなレベルのゴルファーも自分が立てた目標に対して一喜一憂できることだと思う。プロゴルファーだろうが、アマチュアだろうが、年代も性別も関係なく、誰もが自分自身と戦うことができる。松山英樹(著)『彼方への挑戦』一喜一憂しながらレベルアップしていくのが人生にも似た醍醐味です。松山プロの向き合い方はゴルフ以外にも参考になります。こんな記事もあります。