ラーメン

またまた『熟成醤油ラーメンきゃべとん』に行ってきました。このメニューを見るとテンション上がらずにはいられません。もはや大人のアミューズメントパーク（笑）辛きゃべとんいただきま〜す。これは癖になるうまさ。餃子台湾まぜそば『熟成醤油ラーメンきゃべとん』の良いところは、レパートリーの抱負さ。広い駐車場と子供も喜ぶメニューがあること。これに尽きるかと。

ガッツリとニンニクを入れて豚骨ラーメンが料理が食べたい。・・・と思っていると。あら、セブンイレブンにありました！ニンニク豚骨ラーメン（わかりやす笑）熊本で有名な、ニンニク豚骨ラーメン「天外天」2月まで東京駅のラーメンストリートにも出店していましたが、食べるチャンスがありませんでした。やはり、ニンニク好きには、食べずにはいられない一品でしょう。写真を撮り忘れましたが、刻んだニンニクが大量に入ってました。ニンニクの香りがたまりません。では、いただきます！ニンニクを名乗るだけあって、裏切らないニンニクのパンチ力。今は、打ち合わせは、オンラインなのでニンニク多めも安心安全です。ますます、実店舗に行きたくなったぞぉ。本記事でニンニクと言う言葉が10回出てきました（笑）

前から気になっていた、茅ヶ崎の産業道路沿いの『熟成醤油ラーメンきゃべとん』に行ってきました。産業道路だからガテン系の方が多い男のラーメン街道。その立地から駐車場が広いので、車がいっぱいで止められないとか無くて、安心して行けるのがめっちゃ良いです。きゃべとんは、愛知県豊橋市が発祥のようです。余談ですが、豊橋市は仕事で行ったことあるので、勝手ながら何かのご縁を感じます。テンション上がるメニュー。今回は、基本の味玉きゃべとんと唐揚げ・餃子セットにしました。どーん、きゃべとん登場。おー、すごいインパクトある風貌。では、いただきまーす！おおおっっ、なかなかの熟成醤油メガ豚骨ラーメン。麺が思ったより細いけどパンチ力あり。そして餃子。間違いない。追加で餃子。しっかりした唐揚げ。パリッと好みの上がり具合。そして、締めにソフトクリーム。これもテンション上がる。次回は『旨辛ニラ豚そば』か？それとも『焦がしネギきゃべとん』か？期待は膨らみます。ありがきゃべトン。

あ〜家系ラーメンが食べたい。それも本当の吉村家の極太麺の豚骨醤油ラーメンがガッツリ食べたい。家系ラーメン屋も沢山ありますが元祖は家系総本山吉村家。吉村家は過去のブログに記録してました。これを生み出した吉村氏は歴史を刻んだと言っても過言ではないでしょう。昔のブログ見てたら、行きたくなったけど今はなかなか行けないしねー。と思っていたら、ローソンにあるではないか！吉村家監修豚骨醤油ラーメン。未来永劫なくなることはない、家系ラーメン。なんて言うか、豚骨と醤油とニンニクが男塾な感じで、胃袋を揺さぶりますね。また、お店で食べるのを楽しみに！

最近、豚骨ラーメン不足。理由は、外出自粛でほとんど食べ歩かないからです。そんな中、近所のコンビニにハイボールを買いに行くと。。おおおっ。『博多豚骨ラーメン一双』じゃないですか！一双と言えば福岡で行列ができる泡ん系トンコツラーメンの人気店。いただきます！家にいながらトンコツ気分。今日もありがトン。昔のようにトンコツ旅に出たいですね。では、また次のラーメン旅で！

長浜ラーメンを随分たべてないなぁ。。あー、福岡に遊びに行きたい。だったら、サンポー『長浜とんこつ焼豚ラーメン』自宅に居ながら福岡の旅。長浜ラーメンと言えば福岡を代表する豚骨ラーメンです。もともとは、長浜市場で働く人が急いで食べる為にすぐに茹で上がる細麺になり、替え玉もこの長浜ラーメンで始まったと言うのは、有名な話しです。福岡在住のときは、呑んだ帰りに長浜屋台が集まったラーメン街によく行ったものです。当時、ブログがあれば面白い豚骨ラーメンの記事がアップができたのにと思います。私がよく行っていた福岡『長浜家』の本ブログ記事↓↓↓話はサンポー（長浜とんこつ焼豚ラーメン』に戻ります。では、いただきます。間違いないうまさ！ありがトン、サンポーさま。ラーメンは旅、旅はラーメンだぁ。