九州・福岡育ちの僕としては、いつか書きたいと思っていました。
本場の博多からやってきたお店のご紹介。
泣く子も黙るチャーシューが自慢の、昭和２８年創業、博多が誇る、「博多ラーメン しばらく」です。
最近のコジャレタ豚骨ラーメンは問題外です。
誰にも媚びていないザ・博多ラーメンと言っても過言ではありません。
流行の草食系なんかも気にせず、野生系ラーメン。
記録より、記憶に残る食べ応え。
博多から進出しているお店で、間違えなくトップクラスです。
関東では、日本橋の水天宮駅のそばにあります。
もちろん、ここの付近に行けば必ず行きます、最高で～す☆
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