数年止まっていたリアル会食が復活してきています。
牧草牛をベースにした塊肉専門店『肉塊 UNO 溜池山王店』に行ってきました。
ここ数年はオンラインでの会食でしたので、ついにこの時が来たかという感じ。
目の前で取り分けしてもらいいただきます。
肉はハズレなし、うめぇ、UNO(ウーノ)
柔らかくて、うまいっす!
こんな肉は外出しないと食べられません。
エビスにあうあう。
サラダもね。
そもそも牧草牛って?
牧草で育った牛は「グラスフェッドビーフ」と呼ばれ、こちらはGrass(牧草)のみを食べて育った牛肉で、脂肪が少なく赤身が多くのが特徴です。
虎ノ門と溜池山王に2店舗あります。
肉塊UNO|牧草牛をベースにした塊肉専門店
肉塊UNOは牧草牛の良質でヘルシーな赤身肉をご満足頂けるまで提供します。糖質制限を推奨しており、食べることで理想の体型や健康になることをテーマにしています。最近では数多くのスポーツ選手やモデルさんも来店しています。虎ノ門店、溜池山王店、恵比寿店の3店舗ございます。
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